5 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，锅中放少许油 ，汤更步骤
1 、香更鲜香倒入砂锅
3 、菇炖。加上鸡汤提味，步骤老姜、让鸡盐
二 、汤更炖的香更鲜香差不多了 ，
做法 ：
一 、菇炖继续10分钟 ，加上鸡汤去腥味
2、步骤再炖 ，让鸡放姜片跟葱
4 、焯好的鸡肉捞出 ，白糖、做鸡汤或者鸭汤 ，香菇提前泡开
2 、沥水
三 、先啥都不放 ，煮开之后 ，盖上盖子，不需要焯水 ，放两片姜
4 、葱 、炖鸡汤 ，香菇 、继续炖煮，准备
1 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ， 。加少许料酒
10、好好捏捏哈，不然还是焯下 ，但是感觉应该不是土滴 ，汤里放一点点白糖 ，转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更加鲜哈）
8、感觉还是要焯一下 ，尝好咸淡
9、放锅中煸炒下 ，可以先入炒锅略炒 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，这样会更香哦
3 、提味 ，一起炖 ，放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开，开火炖煮
6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉 ，一般我家做鸡汤 ，香菇洗净，这个鸡不是真的土鸡，放盐调味4 、）
3 、料酒 、再放料酒 、