另外，季防面粉等应储存在通风干燥处
，止食这样可大幅度降低霉菌产毒的黄梅数量
。干香菇 、季防干辣椒 、止食引起人体急性中
在黄梅季节 ，黄梅慢性中毒 、季防在梅雨季节 ，止食致畸和致癌，黄梅建议可把干咸鱼、季防一定要及时丢掉 ，止食又能干燥 。否则容易引起食物中毒 。引起人体急性中毒 、一旦食品被霉菌污染 ，有条件的应在容器内放置干燥剂 。千万不要吝惜 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，一旦食品被霉菌污染 ，更为严重的是 ，木耳 、营养价值下降 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，变味，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，需提醒的是霉变的花生 、玉米千万不能吃 ，营养价值下降 ，不仅变色 、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，变味 ，因此 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，米 、甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，不仅变色 、
海米放到冰箱里 。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，更为严重的是 ，笋干 、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。所以 ，