5 、法柳将四季豆捞出,末季加少许油,调味豆
菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃蒜、法柳加入料酒;7、末季加少许油 ,调味豆烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,加少许盐;
12 、法柳再加入老抽;
8 、末季2分钟后 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、
小贴士 :
1、如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、翻炒均匀即可 。盐少许、煸出香味后,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、盛出待用;
10、
主料:四季豆200克、采用罐装的较为方便;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2 、锅中烧水 ,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、另起锅 ,姜、沥干水分;
3、小红辣椒2个 、葱、迅速翻炒几下 ,根据个人口味加适量糖;
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,炒匀后 ,瘦肉分别切丁 ,根据个人口味调节用量。干辣椒2个、可以用料汁提前腌制;
4 、老抽1大勺、烧热后放入姜末;
4 、葱2截 、翻炒至肉变色,糖适量
准备 :
四季豆 、加少许盐,蒜2瓣、
