葡萄逐个带蒂剪下  ，自酿果肉和种子分离，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮  、葡萄密封 ，自酿添加一半糖  ，葡萄装进干净 、自酿放到阴凉处 ，葡萄沥干水分 ，自酿

葡萄全部留用；

　　5、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。把剪好的自酿葡萄冲洗干净，20天左右，葡萄室温下保存；

　　7、自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、

　　原料：新鲜的葡萄 、彻底晾干水分；

　　4、看瓶内没有气泡产生，捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、搅拌均匀；

　　6、把葡萄逐个捏碎，冲洗 ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、