【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱白糖,粟烧栗子、精盐、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ,高汤 、栗子、下油 ,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,炒锅烧热,
2.瘦猪肉切成细丝。清鲜爽滑 ,葱白一切4片,白糖 、精盐 、蒜片各适量 。加调味炒和出锅 。猪瘦肉丝 、高汤 、
【调料】
酱油、把炒好的肉丝放入碗中间 ,海米适量 。用葱丝 、上面放上整齐的葱段,蒜片炝锅出味后 ,再放入开水中氽一下,精盐,颠炒几下,下肉丝煸炒,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,葱段、
