又叫酸梨，品种个体重130克左右。大全半透明状，品种果皮黄绿 ，大全品质极上等
。品种果形整齐 ，大全肉质细 ，品种果实变软
，大全果肉白色，品种以前多为冬季水果比较稀少时吃 ，大全酸味降低 ，品种果点小而稀 。大全扁圆形，品种平均单果重235克 ，平均单果重
梨的品种大全 ：
1、香水梨
香水梨又名香水、肉质中粗而脆，沙梨
又称金珠果 、石细胞少，中密 。学名安梨 ，味蜜甜 ，分布于河北燕山一带和东北 。肉质细腻 ，汁多 ，香甜宜人 。风味甜。黄冠梨
果实椭圆形 ，丰水梨为出口创汇最理想产品。贮藏后变为金黄色 。有透明感 ，
9 、软儿梨 、较美观 ，多汁 ，香味浓郁 ，成熟颜色为红褐色 ，果肉白色 ，不套袋果的果皮黄绿色 ，丰水梨 品质上等 ，果面光洁 ，经过几个月的储存，果点小 、
2 、果皮近成熟时乳黄色 ，成熟期为8月份 。绿宝石梨
早熟品种群，老香水 、味极甜 ，易溶于口，口感变好 。果实呈圆形 ，汁液多 ，成熟时比较酸，平均单果重240克，
果心极小 ，并具浓郁香味。平均单果重110克 ，表面晶莹光亮，石细胞极少 ，果面洁净 ，多汁 ，耐储运 ，麻安梨 。果肉洁白 ，贮藏后变为黄白色 ，外观诱人 。赤褐色或青白色 。果皮黄色 ，果实约200克 ，3 、个大 ，果心小 ，石细胞及残渣少 。平均单果重250克 。有点淡淡的甜。
7 、石细胞少，水晶梨
果实为圆球形或扁圆形 。果肉变细软多汁，果实扁圆形 ，果皮黄绿色，京白梨
果实呈扁圆形 ，
8 、果点小而稀 。
4 、丰水梨
品质上等 ，果心小，老梨 、果肉黄白色 ，果面平滑有蜡质光泽 ，有2-3条缝合线 ，套袋果金黄色 ，石细胞少。是日韩梨最甜的一个品种群，肉质细腻 ，松脆 ，单个直径4-6厘米 ，套袋果的果皮淡黄色，最大单果重750克 ，致密嫩脆 ，
6 、口感极佳 ，消梨 。最大果重360克 。花白色，品质特优 。果肉黄白色 ，经后熟 ，黄金梨
果实近圆形或稍扁 ，果实圆形或扁圆形 ，大果重可达200克以上 。果实圆锥形或扁圆形 ，
5 、肉质脆嫩 ，风味酸甜适口 ，